Avec son nouveau projet Pâturond, MOY PARK compare plusieurs modalités de pâturage.
2023
MOY PARK
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Contexte
Moy Park Beef Orléans est une industrie agroalimentaire spécialisée dans la transformation de viande. C’est une filiale de Moy Park Limited et qui compte aujourd’hui 145 collaborateurs.
objectif
Choisir le meilleur système de pâturage pour réduire l’empreinte carbone des élevages bovins
Démarche
Conscient que des solutions durables doivent être mises en place pour l’avenir de la filière bovine, Moy Park Beef Orléans s’engage dans un projet stratégique de développement des méthodes d’agriculture. Associé à McDonald’s France, il se déploie sur 17 exploitations agricoles et ambitionne d’évaluer et d’améliorer l’impact environnemental des principales filières d’approvisionnement de ses restaurants.
Le projet « Pâturond », lancé avec des exploitations pilotes, expérimente des pratiques agroécologiques durables favorisant le stockage du carbone afin de revaloriser les espaces ruraux, en optimisant l’utilisation de l’eau, avant de les déployer chez certains agriculteurs partenaires.
Ce projet participe à l’exploration de 3 différents systèmes de pâturage :
- Le pâturage continu
- La pâturage tournant lent
- Le pâturage AMP (Multi-Paddocks Adaptatif)