« CULTIVUP », Une démarche de certification agriculture durable chez AXEREAL

2018

Axereal

Effectif : 3500
Pays (siège social) : France
Voir le site internet
Contact :
MONTAURIOL Céline
celine.montauriol@axereal.com
<b>AXEREAL Cultiv'up</b>

Document(s) liés

AXEREAL_Cultiv_up_vf.pdf

Contexte

Originaire de la Beauce et de la Champagne, AXEREAL est  la première coopérative céréalière de France, sur les métiers de la chaîne du grain : collecte, transformation, négoce. Elle regroupe 13000 adhérents. Soucieuse d’accompagner ses adhérents vers une démarche d’agriculture responsable, AXEREAL lance en 2017 une initiative de certification pour les agriculteurs : CULTIV UP.

objectif

  • Développer un projet collectif d’agriculture durable avec ses adhérents
  • Répondre aux attentes des clients : filière agro-alimentaire et consommateurs
  • Valoriser les meilleures pratiques et accompagner les agriculteurs 

Démarche

 

  • La démarche de certification CULTIV UP a été initiée dans le cadre de la SAI (Sustainable Agriculture Initiative) qui regroupe des acteurs de la filière agro-alimentaire comme Unilever, HEINEKKEN, MONDELEZ ou NESTLE. La SAI a défini  146 critères à respecter pour obtenir la mention Or, argent ou bronze. CULTIV UP a obtenu la mention argent en novembre 2017
  • CULTIV UP est une démarche de progrès construite pour agriculteurs autour de 17 thèmes tels que :

 

o    Connaissance de la parcelle, implantation, fertilisation, protection des plantes 

 

o    Gestion des déchets, eau, énergie, biodiversité, pollution et GES

 

o    Sécurité alimentaire (récolte stockage transport), commercialisation

 

o    Conformité légale, santé et sécurité des travailleurs, droits de l’homme, éthique

 

  • Pour chaque thème, 3 niveaux d’engagement : membre (respect minimum de 96 mesures) expert (42 mesures) ou ambassadeur filière (27 mesures).
  • Après des audits internes en 2017, près de 2000 agriculteurs sont entrés dans la démarche en décembre 2017 pour obtenir la certification CULTIV UP (audit externe, niveau expert).
  • En 2018, la démarche se poursuit pour recruter de nouveaux agriculteurs, les accompagner, créer une communauté CULTIV UP et valoriser leurs produits auprès des acheteurs engagés de la filière

Facteur clé du succès

  • Démarche collective : en synergie avec les acteurs de la filière agro-alimentaire et en réponse aux attentes des consommateurs
  • Référentiel segmenté par thème qui permet d'identifier les points de progrès et d'accompagner les agriculteurs

Contribution à la performance de l'entreprise

  • CULTIV UP récompensée « argent » par la SAI (Sustainable Agriculture Initiative) en novembre 2017
  • 1700 adhérents engagés en décembre 2017, 4000 prévus en 2022

Bénéfices pour la filière

  • Lien de confiance renforcé entre le producteur et le consommateur, et entre agriculteurs engagés
  • Valorisation et diffusion des meilleures pratiques de l’agriculture durable